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☆鯵の香草蒸し

あじ

妊娠、出産した女性に対する嫌がらせや不当な処遇。
近頃「マタニティ・ハラスメント」が問題になってますねぇ。
私も出産し働く女性として、
いろいろ嫌な思いはしてきたけれども
この言葉を略して「マタハラ」と言うことには
正直びっくりしました。
だって、マタハラの「ハラ」は、
「腹」を連想させるから。
なのに被害者の会も、マスコミも
みーんな「マタハラ」。

そんなわけで。略というものは時に、事実とは
異なる見解を、産み出したりもするもんなんですきっと。



ところで、モラハラ、シルハラ、これもどうなんでしょ。
わかる人どれだけいます?

今日は淡白な鯵をナンプラーでマリネして、レモンと赤唐辛子の輪切り
をのせて蒸して、最後に香草とネギをどっちゃりいれてふたをして
できあがりの料理です。蒸し料理は簡単で美味しいから
忙しい時に助かりますよん。





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こんにちは★

モニ

Author:モニ
ようこそ台所劇場へ!
つまんないことにこだわりながら、日々を過ごしている
散文書きの女です。料理は「ひらめき」のみっ
難しいこと抜きで夜7時30分から作れるものをアップしてます

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