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☆白玉粉でポン・デ・ケージョ

-[y

肉球が好きだ。
赤ちゃんのほっぺが好きだ。
いけないことだとわかっちゃいるけれど
スーパーで売ってる大福も上から触りたい衝動に
襲われるほど「ぷにぷに」したものが好きだ。

私がポン・デ・ケージョが好きなのは
ぶよぶよ感と、この「ポン」「でっ?」
という響きに無性に惹かれるせいかもしれない。

この人からはじまったポン祭り
私のレシピは昔ブロ友さんから教わった
白玉粉100gと溶かしバター20g、牛乳90g
卵1個、パルメザンチーズ60gをまぜまぜしたもの。

焼きたてが「ぷにぷに」。
目をつぶれば肉球の様でもあり、ほっぺみたいで。。

ハアハア。。変態かっ(笑)


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こんにちは★

モニ

Author:モニ
ようこそ台所劇場へ!
つまんないことにこだわりながら、日々を過ごしている
散文書きの女です。料理は「ひらめき」のみっ
難しいこと抜きで夜7時30分から作れるものをアップしてます

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