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☆鯵餃子

あじ

捜査員の間で「ケッパーの梅じい」と呼ばれていた
ベテランスリが逮捕されたニュースを見た。

なんでもケツパーのパーは財布を示す隠語で、
お尻のポケットに入った財布を盗むのを
得意としている方らしい。

驚いたのはその年齢だ。
梅じいさん、なんと85歳である。

「年のせいで動きが鈍くなり、財布が重く感じた。俺はだめだ」
と容疑を認めているそうだが、そのお年で引退せず働いていたことに
不謹慎だが、ちょっと感動し、切ない感じがしてしまった。

是非とも、大滝秀二さんあたりに演じて欲しい。
んで刑事さんも、逮捕したいけれど実は逮捕したくなくて
でも高齢だから心配していて。。
なーんてね勝手にシナリオが浮かんでしまったのでした。

さて、本日はつみれにせずに餃子に仕上げた鯵です。


☆鯵餃子

■作り方
鯵をミンチにし、日本酒と塩少々、生姜の絞り汁で味付け。
さらに生姜の千切りを芯にして包み、あげます。


3d@

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Author:モニ
ようこそ台所劇場へ!
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