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☆牛肉のたたき

たたき

なんてことのない料理ですみません。
牛肉のたたきです。両面をフライバンでさっとあぶって
ラップでぴっちり包んで温存。
山葵や柚子胡椒をオリーブオイルで伸ばしたもので
さっぱりと頂きます。


人間ポーク

ランチに入ったお蕎麦やさんで一瞬ドキッっとした
張り紙。「人間ポーク」に読めるよね。
しかも右に描いてある絵が豚に見えませーん。こりゃ「犬」だろっ!!



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こんにちは★

モニ

Author:モニ
ようこそ台所劇場へ!
つまんないことにこだわりながら、日々を過ごしている
散文書きの女です。料理は「ひらめき」のみっ
難しいこと抜きで夜7時30分から作れるものをアップしてます

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