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☆海老塩だいこん

海老塩

夏に終わってしまった恋は、冬になるちょっと前にまた生まれる。
とかなんとか言ってた会社の女の子が昔いたなー。

あれか。今流行のかけこみクリスマス作戦ってやつか。。
しかし、いったいいつからこの日は
恋人同士が盛り上がるイベントになってしまったのか。

電車で隣に座っていた女子大生が読んでた
「必勝のクリスマス作戦 」を覗きみながら、
後、2ヶ月で、もうクリスマスなのかと、
時の流れの速さにしばし呆然としてしまいました。

そんな月曜日。さあ、今週も頑張りましょう~。

今日は乾物の桜海老を使った、芳ばしい海老塩です。
昆布だしで炊いた大根をつけて食べましたが、
塩焼きそばや、一夜漬けなどなんでも相性がいいのが特徴です。


☆海老塩だいこん

■作り方
1.乾物の干し海老(小さいやつ) をフライパンで、ぱりぱりになるまで
油をひかずに炒り、すり鉢かFPで細かくし、塩を混ぜます。

あーなんか作り方って感じじゃ、まるでなかったっすねー。


さて、休日の間に「はちみつの食卓」のバブちゃんが大根サラダを
作ってくれました。毎回おいしそうな優しいパンを焼くバブちゃんは、
実はかなりの百恵オタクであることが判明!!
是非、遊びに行ってみてね。この人かなりオモロイ人です。こちらをクリック


そして「美味しい食卓~簡単幸せレシピ」のgomakoちゃんがとろろ団子を
作ってくれました。まだとっても若いのにお料理の腕は抜群。
現在は、カレー研究に余念のないgomakoちゃんのところでは
可愛いワンちゃん、セサミちゃんにも会えますよ。コチラをクリック


そして「antique blue」のradynaちゃんが春雨のフカヒレ風を作って
くれました。今話題の冷凍インゲンがあったとってもタイムリーな記事
を只今アップ中!!おすすめグッズ情報などがいつも満載で、いつもじっくり
読ませてもらってまーす。是非遊びに行ってみてね。 コチラをクリック


さらに「ゆかいなまいにち」のeriちゃんが蓮根ステーキを作ってくれました。
この人は根っからのギャグ人間かって思うほど、可笑しいキャラ。
でも容姿は、どうも外人さんに間違われるほどの美人っぽい。
そのイメージで読むと、とってーも愉快だよ。コチラをクリック。


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あああ~~~これは美味しそう!!!しかも大根を買ってきたばっかり!!!

でも今日ちょっとその大根食してみたらば すかすかで美味しくない・・・だから だめか・・・。この透き通るようなキレイな水気たっぷりの大根じゃないとだめかなぁ???

応援完了!

モニさん、おっはよー!
海老塩は、手作りがおいしいよねー。
うちのベトナム産のやつは、人工チックすぎて
なかなか減らず...。

今日は、池波正太郎風?
熱燗飲みたいっす。
(まだ、月曜の午前中じゃん)

香ばしくておいしそう。ごはんにかけてもおいしいでしょうね。大根がおいしくなってきましたね。

☆明日香ちゃんへ

こんばんみー。

大根すかすかの時って凹むよね。
あの放射線状の模様も、悲しい~。
そっちでも、もはや一般的に「大根」として売ってる
のかな?

☆mekabuさん

そーだね。そーいや鬼平さんみたいな
食材だあな。いわれるまで気がつかなかったよ(笑)

こう、人間もねちょいと枯れてくると
食もね、鬼平っぽくなっちまってね。へへへ

☆ママンちゃんへ

ちはーっ。今日はいい天気だねー。
このくらいの気温だと丁度いい感じだ。
でも会社にひきこもりなんだけどさ(笑)

今日のランチは、何美味しいもの食べる予定?

あの記事は失敗だった・・・

完全にみなさん勘違いしてる・・・○| ̄|_

リンクまでしてもらっちゃって・・
ありがとうございます(*´∀`*)

って今
セブンイレブンの大根おでん食べながら
海老塩だいこんに、やられている最中・・・

昨日
電車で隣になったサラリーマンが読んでた本は
女性に「あなたはいつもそう」と言われた時は
って文章にマーカー引いてあった。

電車で読む本を選ぶところから君は勉強しろと言いたかった・・・



バブル時のクリスマスは
高級レストランやホテルの予約が
取れなかったよね、クリスマスって
いや残念ながら私は高級ホテルで
シャンパン&苺をバスルームで…
なんてことはしたことないけどね
今時の若者はどうやってすごすんだろ?
家で彼女の手作りごはんとか
たべるのかな~

大根おいしそう~って一行かいっ

☆eriちゃんへ

女性も女性なら、男も男だよねー。
最近の男性向けの雑誌は、むだ毛処理の仕方から
恋愛ハウツーまでのってるからな。

その「いつもそう」が、とってーも気になるっす。

え?誤解してないよー。外人顔でしょ!!

☆ルナコっちへ

クリスマスに特別な一夜なんて経験したこともないし、
そんな男とも出会ってなかったけれど、
ルナコっちは、なんかありそうだな。
秘密にしておいてあげるから、
ちょっと教えてみ(笑)

最近はケーキを買って、自宅で盛り上がる子
が多いみたいだねー。すぐ大晦日だって言うのにさ。

さっきランチに
とってもシンプルだけど美味しい焼きそばを
食べてきたところ♪
あれにもこれをかけたら美味しいだろうな、
と想像してしまいました~^^
↓ガチャポンに並ぶお兄さん、
雰囲気でてるねーーいるいるこういう人。

モニ先生、しつも~ん(^o^)/大根は普通に茹でるだけでOKですか?
↓のイラストからオタ臭が漂ってきました~(笑)

わ、これ絶対好き!
早くも干しえびの味が口の中に広がっちゃってるもの。
大根を干しえびと一緒にことこと煮たものもおいしいよね。
モニめし本、早く出ないかな~。
(勝手に書籍化希望しております)

おお、リンクしてくれてサンクス。
百恵オタクだなんて(^^*)
すごいくだらないんだけどさ、百恵ちゃんがレコ大で歌唱賞を取ったとき(だったと思うけど)友和さんがお祝いの電話をかけてきてさ、
そしたら百恵ちゃんがぽろぽろ泣いたのよ。
あのシーンを見たときに、「ああ、2人は本当の恋人同士なんだ~」って子供心に思ったのよね。
おほほ。

お弁当のふりかけによさそうですね
手作りのふりかけもたまには良いかも~
大根につけて食べるって意外な発想だった・・・
へぇ~ 美味しいんだぁぁぁ

クリスマスかぁ~
子ども出来てからは子ども中心だよね
恋人たちのクリスマスねぇ~
おじいちゃんおばあちゃんたちのクリスマスになるまで我慢かも(^^)/
じじばばクリスマスってのもいいかもよ
火鉢でも囲みますかぁぁv-411

この大根が海老と関係あるのかと思った~^^
だって、ほんのりピンクでとってもきれい!

クリスマスは日本のお正月みたいなもので
家族そろってお祝いっていうのが筋だと思うんだけど
日本はおかしいね。っていうか、仏教徒がお祝すること
自体変だけど(汗)、楽しいからいいかってことで
ちゃっかりケーキ食べたりしてる^^

☆mahoちゃんへ

これと、ちょっとバター入れてのパスタも美味しいよん。
まあ、ただ海老と合わせただけなので、
なんともえらそーな事言えないんだけどさっ。

ガチャポンの人、40歳は超えてたわよ。
ありゃ独身だわ(笑)

☆ジャイアンちゃんへ

はい。普通にゆでても大丈夫です。
でもすんごく粗食の粋なので、
うっすら味付けをした方が満足度が高いかもー。

カブとかダイコンとか揉んで、かけて
即席漬けも美味しいよん

☆バブちゃんへ

そのシーン覚えているよ!!絶対何があっても泣かない
百恵ちゃんが、大粒の涙を流したんだよね。

あの頃は、そんなに思わなかったけれど、
やっぱり百恵ちゃんって美人だよね。
今でも、かなりきれいらしい。。
生百恵、みてみたいなー。

☆よこりんちゃんへ

子供も大きくなると、彼氏と出かけるから、
平日だと、特別何もイベントらしさもなく過ごすこの頃。
去年なんて、鰤の照り焼きだったし。。。

おお、嫌だ、旦那と二人のクリスマスだなんて(笑)

☆プリンちゃんへ

そうそう、大根は付属品のようなものだね(笑)

クリスマスもさ、25日なると
もうスーパーには鏡餅とかが売られるんだから、
宗教とか関係ない、お祭りになってるよねー。

これはおつまみにもあいそうですね。
我家は飲まないから、もちろんおかずだけど。

モニさん尾お料理は簡単&おいしいがコンセプトだから、レシピが短くてもOK!

☆ナッキーへ

炒る。つぶす。まぶす。本当は1行
でも良かったんだけどねー。
一応、作り方ちしてのせちゃった(笑)

大根も美味しい季節ですね。
コンビニに寄ると、おでん鍋の中から
大根を見つけては、「作ろう」と思いながら
なかなか・・・
来週は大根料理にしようと思います。

クリスマス必勝方法って、どんなでしょう?
応援+拍手

おお これは今ちょっと夕方のおやつにも
頂くきたい♪
ここで何かお腹に入れないと
主婦業後半戦 戦えないんだよ。
だから こんなお腹になるのか・・。

海老塩 まじでやってみまっす~

☆Firstsnowsさんへ

あのね、ウルウル瞳を作るための目のお化粧方法や、
勝負下着の選び方、ダイエット、
おねだりして買ってもらいたいバックや
アクセが載ってた。よく見てるっしょ(笑)

モニちゃん、こんばんは~。というか、もうすぐ明日(夜が明ける)なので、おはよう~かな。。。

この大根のおいしそうなこと!私には、3本じゃ、足りません!
これなら、あと3本食べられそう!

ところで、このクリスマス駆け込み作戦。。。なるほどなって思いました。モニちゃんの劇場にお邪魔すると、青春ドラマを観ているような錯覚に陥るのよ。この台詞を言った会社の女の子ってどんなコだったのかなぁなんて想像したりしてね。。。

いつも楽しませていただいてます。

モニちゃん、今週も、元気に頑張ってね!

☆エミたんへ

私も今ウイーンに行った人から会社に
お土産でもらったものの、まずくて誰も食べない
「モーツアルト」という名の
チョコボールを2個も食べちゃったよ!!

小腹がすくと、だめだね。
どんどん吸収しちまうよ。栄養分も(笑)

☆メギーちゃんへ

今は旅先なのかな?

ほんと?青春ドラマみたいだった?
ありがとう。自分自身はドラマとはほど遠くなって
しまったから耳年増してんの。あ、充分年増だけどねっ。

しみじみ見直すと、このお鍋の外の風景が気になるわ。
他のメニューはどんなの??


全然関係ないけど、眺めてると仕事にならない
最近お気に入りのHPをご紹介
ニフティのサイトだから知ってるかも

モニちゃんゲーム⇒http://portal.nifty.com/2008/09/28/b/

まあ、みてくだされ
http://portal.nifty.com/2008/08/21/a/

モニちゃん、昨日、一昨日の記事もとてもおもしろかったー♪

エビ塩、これ、ほんと美味しそう!
モニちゃん、特許とったらいいのにーー♪

☆mekabuさんへ

これ知っているよ「デイリーポータブル」でしょ。
えっへへ、私このくだらなーいイベントにも
行ってるくらい好きなの。

こういう「くだらなそう」なことを真面目にやるのが
世の中でいっちゃん好きかも(笑)

他のメニユーは、豚肉のねぎ塩焼と、小松菜のナムル
と、鮪のぬたと、人参のサラダ、湯豆腐だよん。

☆まちまちへ

きゃー。福岡にいるとー。(これ福岡弁じゃなかったか)
どう、どう久しぶりの日本は!!
もう日本食に飽きてはいないかい。
リアム君は、かわいがられすぎて
わがままになっていないかい?
聞きたい事がいっぱいだー

記事読む前に写真だけ見て

「おでんだー」「こんにゃくだー」

と大いなる勘違いをしました(笑)

ああ~~、これ、いい!
台所で海老塩をつまみ食い(つまみなめ?)して
一気になくなっちゃいそうだわ。
モニちゃんのとこの子供になりたい。
毎日、うんまいもん食べられるから・・・(^^)

☆にたまごんちゃんへ

その言葉、そっくりあなたへ返します。
毎日うまいものが食べられるのは、
にたまごんちゃん家でしょっ!!


明日、リンクさせてねー。

この間、すり鉢を落として壊してしまった。。。干しエビはおいしいのがあるのに、FPもなしだから、無印に行って、またすり鉢を見てこよう~!

モニちゃんは、ちゃんと鋭い視線を電車の中でも向けているんだね。チェックが入る部分がすごい☆ クリスマス、うちはないよ。。。相方が一番忙しいときだから、うちはクリスマスは一緒に座って食事なんかしたこと、1度ぐらいしかないかも。悲 

☆panipopoちゃんへ

ソウルにも無印あるんだ!!
お値段的には、日本とくらべて高いのかなー。
ドイツで人気らしいって言うのはTVでみたけれど。

そーだよね。クリスマスはレストランは
大忙しだよねぇ。みんながお休みの時に休めないって
職業だもの、クリスマス気分は味わえないわよねー。

これって、天ぷらや焼き物、なんでも合いそう
大好きな気がする
ご飯にかけたらどうなんだろう
簡単さが素敵☆

↓の記事の絵、素敵過ぎます

今日も「私にも出来る!」レシピに胸と胃袋が高鳴ります。
実はなすとバラ肉のミルフィーユをこないだ作ったので
今度ブログにUPします!
今度はれんこんのまんじゅうにも挑戦したいのです。
ところで、過去にさかのぼって読んでいると
「人生に夏は約80回しか来ない」
という当たり前のようですが、
私には強烈に響く言葉を発見しました。
暑いからと、ほとんど家で過ごした夏、
早く過ぎろとひたすら願ったけれど
もうそれも80分の1なんですよね。
てことは紅葉も桜も80回か~ふぅ。(たそがれ)
いろいろと考えさせられる一文でございました◎

☆JohnJohnちゃんへ

うんうん、なんにでも合うよね。
でも天ぷらには、やったことなかったなー。
野菜天とかだと、すんごく美味しくにりそうな予感
がするんだけど!!ナイスアイデアだわー。
逆にありがとねー

☆アメリカンベイビーのyuki ちゃんへ

そんな過去にまでさかのぼって読んでくれてるんだ!!
日々、平々凡々と過ぎてゆくから、
んなことも書いたっけって思っちゃった(笑)

80歳まで生きたとしたら紅葉もそうだし、
初雪も、春もそーだよね。
そー考えると、人間の一生なんて
そんなに欲張れないって感じがする。
お金もちだって、幸せとは限らないし、
何が幸せかと考えると、もしかしたら
本当に「些細」な事なのかもー。
ありゃりゃ。今日はつられて
ちょいとシリアスなお返事になっちゃったよ!!

yuki ちゃんベースでのブログアップまってるよ。
3年もやってるんだから、娘ちゃんへの
プレゼントだと思って頑張って。大きくなった時に
ママはこんな風に考えていたんだ。とか家族の歴史
にもなるから、いいと思うよ!!

モニちゃん、こんばんは。

海老塩だいこん、肌寒い日にとっても嬉しいホクホクですね。
ふーふーして熱々を食べたいです♪

えー、あと2ヶ月でクリスマスですか。
どうしよう!、、って特に何もないんですが、
2ヶ月、それだけど何故だか焦ってしまいます(^^;

☆fuwari funwari

けっちんちゃんもクリスマスのパンの準備に
とりかかってるし、なんだか今年も後何日とかも聞くし、
意味もなく焦る気持ちはわかるわー。

何処かに出かける予定はないの?

今年はさぁ、ちょっとタルトでも焼こうかと
たくらんでるんだ。お初のタルト。
私の予定は楽しいことはそれくらいかなー

モニちゃん
こんばんは~

Σ(゚∀゚*) おおおぉぉぉぉ~~~~~
凄い~!美味しそうだぁ!

海老塩つけて、だいこんを食べる・・・・・
やってみたい~(っ゚∀゚;)っ

お好み焼きに乗せても美味しそう!


コメレスです~♪

週7のお弁当大変だった・・・
お休みがなかたのは始めて。。。
これからは週7弁当が多くなりそう~(^^;)

おかずはお休みに日に作って冷凍…
7日分作って、余ったら朝ごはんに登場~!
時間の短縮です。

トロトロ半熟卵、成功~!
おめでとう~~~
(*^-゚)vヤッタネェ♪

モニちゃん、こんにちは。
いいな、隣に座った女性、おしゃれな本読んでて・・・
私なんて、ほぼ毎朝隣に座るおやじ、座った瞬間から携帯で出会い系サイトへアクセスだよ。
見ちゃいけないと思うけれど・・・見えてしまうの。
そんで、メールとかも送ってるの。
送信ボタン押したら、ピンクの文字で「LOVEメール送信中」って出てくる。(笑)

海老塩、いいね~。 ふりかけにしたい!!

♪♪ほんと、まだまだしゃべり足りなかったよ。なので、次回へ持ち越し決定!!
合同オフ会、一度やりたいよね~。
それこそ、しゃべり足りなくて、お泊り会になりそうだ・・・(笑)

☆トマトままへ

やっぱり、ちゃんと考えておかず作ってるんだね。
だって、適当なおかずじゃないんだもん。
しかし、まとめて色々下ごしらえするのは
買い物も、献立考えるのも、調理も大変だー。

週7だよ!!

考えられない~。えらいねー

☆しょこらちゃんへ

うははは~。しょこらちゃん楽しいネタありがとう!!
「LOVEメール送信中」には、爆笑だよ。
馬鹿だねぇ、その親父。
しかし、そんなのが出会い系とか思うと
本当にこの世界はこわいわなー。

通勤で毎朝、同じ人達に会うと「次ぎ降りるな」とか
色々わかってくるよねーっ

美味しそうだな~(´∀`)
海老塩か~。
海老大好きなのにアレルギーが発症して食べれなくなっちゃったんです。
妄想海老塩だいこんで我慢我慢☆

紹介してくれてありがとうございます♪
料理の腕抜群だなんて嬉しいわん(>▽<)
そう見えてるってことですよね^^
ウフフッ。
作戦成功!?
応援☆

☆gomakoちゃんへ

アレルギー大人になって出る人多いよねー。

料理上手じゃん。それにきれいに作ってるし。
今のペースでいけば、歳を経れば
すごい腕の持ち主にきっとなるよん。

おぉ!ちょうど今週桜海老を生協で注文したので
きたら早速作ってみます♪
あっそれから切り干し大根のかき揚げ風
作ってみました!
美味しくできたので後日ブログにも
アップする予定です☆
わが家は野菜メインのメニューが多いので
モニさんのレシピいつも役立ってます!

う~っ だしのしみた大根・・・
桜海老の・・・桜海老・・・桜海老がない!涙

クリスマス 若い頃から天邪鬼なアタシは・・・
男と過ごした事ない・・・負け犬の遠吠えか!汗

大根をこうやって食べるのも 面白いね
大根は冬しか売ってないよー
あーーえびも売ってないよー
じゃ だめじゃん がーーーん
応援

モニさん この切り方いいですね~!
いただき☆  
マヨ入り卵焼き、うちの母がよくやっていました。
マスカルポーネやヨーグルト、サワークリームいれるって人もいましたよ☆
みんないろいろやっていてブログって情報収集の場にもなるなぁーって思いました。

☆hitominさんへ

おおっ「切り干し大根」作ってくれたんだ!!
ありがとう~。
すんごく素朴なお味だったでしょ(笑)

昼はガツンと食べて、夜粗食。
家はなんかずーっとそんな感じですぅ。
アップ楽しみにしてるねー

☆ロコママへ

ロコママもあまのじゃく系?
それはたぶん、恥ずかしいからだろうなー。
私も、一緒に過ごした経験ないわー。
豪華なプレゼントをもらった覚えもないの!!

「わおーん」って二人で吠えようか(笑)

☆Kayちゃんへ

大根売ってるだけ、すっごいじゃん!!

そーか、そっちはこれから暖かい季節を
迎えることになるんだねー。
いいなぁ~。
1年の半分をNZで過ごし、半分爽やかな夏のある国
で過ごせたら最高なのにねー。

☆研究員ちゃんへ

お母さん、マヨネーズを入れてたの!!
そりゃ、さすが研ちゃんの母だけのことはあるねー。
知恵と工夫は母譲りか。。なんか納得。

ヨーグルトを入れた卵焼き。。。
チーズはよくやるけれど、それも面白いね。
しかし、料理は「実験」だなぁ~

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こんにちは★

モニ

Author:モニ
ようこそ台所劇場へ!
つまんないことにこだわりながら、日々を過ごしている
散文書きの女です。料理は「ひらめき」のみっ
難しいこと抜きで夜7時30分から作れるものをアップしてます

作品たち★
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