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築地でロハスランチ

ソトコト


仕事場が銀座にあるので、今日は仲良しのデザイナーさん達と、

雑誌「ソトコト」運営のロハスなレストランへ。

築地本願寺の中にあるお店は、エアコンがなくて、

自然の空気で循環しているから、通常の飲食店と比べて、電力使用量をも少ないんだとか。

天井も高いし、建物がなく自然の光が入ってくるから店内は陽だまりのよう。

ランチは、スープと茄子と挽肉のカレー+雑穀ごはんにコーヒーがついて

ジャスト1000円。全てオーガニックなのにとってもリーズナブル。

土曜日には様々なイベントも開催しているみたいです。
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お茶もついてジャスト1000円。スープはボリュームたっぷり。カレー


挽肉と茄子のカレー。ご飯は雑穀ご飯
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ようこそ台所劇場へ!
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