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舞台は台所。 役者は時によって変わります。 何が起こるか分からない劇場へようこそ！
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☆井の頭公園・MISIMA CAFE
 お茶をしようと思いつつ、うっかりビール を頼んでしまった。時計をみたら午後6時近く。 夏の夕方は明るいから、うっかりが最近多い。  席は「いせや」の焼鳥屋さんが見渡せる 開放的な外席。お店はランチも人気の「MISIMA CAFE」  公園のすぐ近くだし、なんともいい感じ  ひよこ豆とドライトマト、オリーブのマリネはたっぷりの量 なのに320円!!しかもかなり美味しい!! イベリコ豚の串焼き からパスタまで料理も豊富でメニューも豊富。 井の頭公園散策の後に、いかがですか〜 ぐびっーと。 さ、さ、今日は、いよいよ「東方神起」の東京ドーム!! どき、どき、どっきーん グータイム MISHIMA CAFE 紹介記事     |
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☆『漫画』アンクルJAMがついてまわる
   福山雅治ヘアにしたのに、2週間たつと 何故かいつもこの叔父さんのようになってしまう。 ま、仕方ないね。 そっ、私は「ジャムおじさん」にイメージがにているのだ。。  【2009/07/02 00:39】 | 漫画 | TRACKBACK(0) | |
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☆巻いてたべましょうキムチちぢみ
 はい。こんにちは。 大人になっても「エスカレーター」と 「エレベーター」と口に出して言う時に 一瞬、躊躇してしまうモニです。 あれ、二つとも上下に移動する乗り物だから 紛らわしいですよね、名前が。 えっ？躊躇したことない？ ああ、そこのあなた大人ですねー 私なんて最近「妻」という字と「毒」という字の 区別がつかなくなりつつありますよ。 ま、これは冗談ですけどね。 今日はちょいと手が離せないんで短めにね。 遊んでませんよ。仕事してますよ。 ☆巻いてたべましょうキムチちぢみ  んで、これはキムチの残ったつけ汁がもったいないんで 生地に混ぜて焼いたチヂミです。 棒状に切って、レタスをまいて食べれば 一枚でもボリュームが出ますよ。 生地は小麦粉7に対して片栗粉3で作ってみました。 キムチの汁を入れ出汁変わりに使っているので しっかりとしたお味になります。 最近フラダンスを習いはじめ 息子ちゃんからお腹のポニョポニョがなくなった んじゃないのと言われた、頑張るシングルマザー 「優しい色〜あなたに届ける詩」 のよこりんちゃんが早速豚キムチを作ってくれました。 是非、遊びに行ってみてくださいねー  【2009/07/01 00:09】 | 野菜 | TRACKBACK(0) | |
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☆海老のピストゥー風味
 プランターに植えたバジルは レースの模様みたいに虫に食われていた。 無農薬だから仕方ないが こんなに小さい中にもたくさんの虫がいることを 知ってしまうと、正直「葉」に触るのも怖くなる。 と田舎の出身なのに旦那が言っていた。 そして何故かいつも「カダン」という 園芸用の殺虫剤のCM曲を歌いながらバジルを摘んでくる。 このCMは、非常にリアルな映像で虫の害を丁寧に見せ、 歌は、爽やかな男性コーラスという異色のコラボだ。 それも「これは」なになにという歌い出しで始まる。 ♪これは、木の汁をすうアブラムシ♪〜 「これは」、○○。 「げっ、こここれが、これかぁぁぁぁ!!」という具合に 実生活で非常に役に立つのもポイントが高い。 歌詞は忘れテキトーに歌うものの、 絶対に力が入ってしまうのが 「うどんこ病」だ。 虫の名前から突然病名に変わることに違和感を覚え さらに「うどんこ」という響きが好きらしい。 さて、今日は勇気をもって摘んだ「バジル」を使い ささっとできる一品です。 カダンの歌はコチラからどうぞ〜 ☆海老のピストゥー風味 ■作り方 1.海老は下処理し、背と腹に隠し包丁を入れ、くるりん海老にする。 2.バジルひとつかみ、オリーブオイル30〜40cc、にんにく1片 塩。チリペッパー適量をフードプロセッサーにかけて粗みじんにする。 3.海老をフライパンに入れ、焼き色をがついたら、2を入れ 手早く炒めて、味を整えます。 ※バジルはペーストにしてももちろんOK。市販のものがあれば さらに便利で簡単ですねー  【2009/06/30 01:28】 | お魚 | TRACKBACK(0) | COMMENT(46) | |
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☆焼いて美味しい豚キム
 「コアラのマーチ」や「ポッキー」ように チョコとクッキー系のものを組み合わせたお菓子は 時代を問わず人気があるね。と娘がいい きのこの山、たけの子の里、きこりの切り株など 名前を色々あげていた。 「確かに。。」と、私が思い出したのは 「ハンコください」だった。 みなさんは覚えているだろうか 印面の部分にちゃんと田中さんや佐藤さん、鈴木さんなど と名前が彫られ、そこがチョコになっている ハンコ型のお菓子だ。 自分の名前はないか探す楽しみと ちょっと溶けた時に、秘かに押してみちゃったりできるが、 読めないし、押してはいけないチョコだった。 懐かしいなぁ〜。と思いつつ 夏のアイスのマイベスト「One」は ピンクレディがCMをしていた「宝石箱」だったことも よみがえった。こんなことばかりを考えているから また仕事が全然はかどらないんだな。いかん、いかん。 さて今日は、先日「サムギョプサル」を食べた時に 横で焼かれたキムチがとても美味しかったので そこらかヒントを得た豚キムチです。 ☆焼いて美味しい豚キム ■作り方 1.豚バラ肉は熱湯に入れ、しゃぶしゃぶし取り出しておく。 2.キムチは油をひかずにフライパンで両面を焦げ目がつくように焼く。 3.フライパンに肉と韮を入れ、さっと絡めたら、胡麻油をたられと かけ塩・胡椒、好みでお醤油をじゅっと入れ味を整えます。 わー簡単!! 「ご飯食べていきなさーい!」のyattyちゃんが きゃべつの芥子ごま油を作ってくれました。 血液型は自由型だと言う彼女は、 なかなかの毒舌ちゃんで、いつもブログに「オチ」があり 私は秘かに、スカッっとさせてもらってます。 是非みなさん遊びにいってみてねー。  【2009/06/29 11:21】 | 肉 | TRACKBACK(0) | COMMENT(49) | |
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